-
Упаковка
контейнер/єврокуб
Олія соєва не гідратована (Нерафінована першого сорту)
Для безпосереднього вживання в їжу та для промислового виробництва харчових продуктів, у тому
числі продуктів дитячого харчування.
-
Прозорість – Допускається осад та легке помутніння
-
Запах і смак - Властиві соєвій олії, без сторонніх запаху та присмаку
-
Кислотне число, мгКОН/г трохи більше –(выш. сорт )2; (Перший сорт) 6;
-
Масова частка нежирових домішок (відстій за масою), % - (Вис.с) 0,1; (перший сорт) -0,2
-
Мило (якісна проба) – не нормується
-
Масова частка вологи та летких речовин, %, не більше – (вищ.с) 0,15; (перший сорт) 0,3